Zanimive so reakcije ljudi, prodajalcev in proizvajalcev sadja, ko jim predstavim projekt. Od tega, da koga boli glava in nima časa poslušat, do prijaznega, narejenega nasmeha, v očeh pa se svetijo cekini, koliko bom kupila, do iskrega zanimanja.
V Plavi laguni, pokriti tržnici Ljubljana Bežigrad, sem srečala simpatičnega Petra, ki ima na štantu št. 18 napis Cleri Rajič & Co. d.o.o. Ravno si je vzel nekaj minutk za sebe, ko sem mu predstavila projekt. Doniral mi je najboljše jagode, ki sem jih kupljene jedla do sedaj. Bile so res sladke, dišale so po domači njivi in so me nasitile. Cena pa je tudi presenetljivo ugodna, le Euro in pol za košarico. Močno priporočam, ko si jih bom zaželela in bom v Ljubljani, se bom gotovo oglasila tam.
Pa še zanimivost, Petar mi je jagode zavil v folijo in jih dal v debelo papirnato vrečko, ki je po njegovih besedah, dober izolator za jagode, da ostanejo sveže. Ja včeraj je bil zelo vroč dan, v avtu je bilo peklensko in do Notranjih Goric je bila dolga pot. Jagode so se mi obdržale zahvaljujoč njegovi preprosti a učinkoviti metodi.
Jagode jem zelo rada. Z njimi se dobro nasitim vendar morajo biti z njive, naravno rastoče. Če so iz rastlinjaka, gojene in zalivane, tudi več ali manj jih škropijo, potem mi niti okus ni najboljši niti se ne nasitim z njimi. Te jagode so bile zares kot domače, z mojega vrta.
Jagoda je sadež, ki ima v sebi skoraj popolna razmerja vseh snovi, ki jih človeška celica potrebuje za odlično delovanje, obnavljanje, rast in razvoj. Jagode so na mojem jedilniku prva hrana, ko jo uživam.
Doma imam tudi veliko gozdnih jagod. Letos so se mi močno razraste. ker so pod drevesom in sem jim naredila humus, so res lepe in dobre. Ker letos ni veliko dežja, pravzaprav je suša, jih tudi polži ne napadajo. Njihov okus je res nekaj posebnega, prvinskega. Seveda jagod nikoli ne perem. Razlog je, da tako užijem tudi B vitamine - bakterije, ki jih nujno potrebujemo za življenje. Ker jagoda vsebuje veliko vode, prispeva tudi k temu, da se celice obnavljajo in zavirajo staranje.
 |
| moje divje jagode na divjem delu vrta v humusu fantastično delajo |
 |
| letos so divje jagode res lepe |
Ni komentarjev:
Objavite komentar